A VERDADEIRA TAPIOCA....

Gente... um verdadeiro desafio, mas saiu...a receita da tal tapioca com leite condensado e coco, igualzinha a do shopping , só depois de comprar tapioca, colocar de molho de um dia pro outro, virar aquele munguzá fedorento, ser atirado no lixo...depois, os conselhos daqui e dali, joga direto na frigideira, fomos nós incendiar a panela, tudo pro lixo de novo...mais um conselho (e esse o último pelo amor de Deus!, que até ajuda pra Padinho Cícero Valter Moisés nós pedimos, direto de Juazeiro...), "utilize a verdadeira tapioca, compra lá no Ceagesp"...novamente a danada fica igual a uma cola, fora o cheiro, ai meu Deus, to ficando doida!!!...até que, cargas dágua, caio eu num site e lá está ela...a receita milagrosa...mas, ela pede polvilho doce em vez da tapioca, então, por que leva o nome da tapioca, se não vai a danada da tapioca na receita???Vamos lá, coloca de molho (ai que medo!), duas horas depois tira a àgua, por baixo o polvilho tá uma pedra, tudo bem...na receita diz isso...mais duas horas pra secar num paninho...esfarela, peneira, coloca na frigideira, acrescenta recheio e....tchannnnnnn....que delícia, igualzinha a do shopping!!!Todo mundo come até nao caber mais nem o dedo...a cozinha em estado de calamidade, uma montanha de louça pra lavar...todavia , a recompensa foi boa..um doce de comer com a boca cheia..."tudo vale a pena, se alma não é pequena"...e se fôr insistente e teimosa feito eu, nem te conto!!!!